Набор из 15 готовых мини-бургеров от нашего кейтеринга, отлично подойдут на праздничный стол по поводу дня рождения, привезем в офис или на дом.
Описание
Состав
Характеристики
Доставка
Оплата
Расчет закусок
Описание
Вес 1080 г. Меню:
Мини-бургеры с рваной говядиной, маринованными огурцами и соусом барбекю 15 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.
Состав
Ингредиенты на 15 порций:
говядина - богата белком и железом
огурцы маринованные - стимулирует работу кишечника
соус барбекю - содержит кальций, насыщенные жиры
яйцо - источник белка и полезных жиров
лук репчатый - обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами
молоко - отличный источник кальция
салат айсберг - содержит клетчатку, витамины группы В, каротин
маргарин - содержит ненасыщенные жирные кислоты
масло растительное - содержит полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты
мука пшеничная - содержит витамины группы В
сахар - источник энергии
дрожжи - содержат антиоксиданты
соль - помогает регулировать кровяное давление
кунжут - содержит витамин Е
Характеристики
Цена за один мини-бургер: 280 руб.
Количество гостей: 11-15
Грамм на персону: 100 - 73 г
Энергетическая ценность на 100 г: 233 Ккал
Белки: 16 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 26 г
Срок годности: 24 часа
Категория: с мясом
Weight: 1100g
Доставка
Принимаем заказы за день и более, до даты доставки. Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально.
Оплата
Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей
Минимальный заказ от 12 000 руб. Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет
Расчет закусок
Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)
Расчет канапе для фуршета: Средний расход на 1 человека: 1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук 2-3 часа:12 -18 штук 3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук
Дополнительные факторы: Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50% Дети: считайте как половину от взрослой нормы
Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей: 15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)
Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит: что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др. если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок
Советы от Mercure Catering: Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые) Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта
