ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ НА ШПАЖКАХ 40 ШТ.

Mercure Catering
98208943
4085,00
р.
Меню:
  • Шашлычки с овощами гриль на шпажках из томатов черри, сладкого красного и желтого болгарского перца, баклажанов, кабачков и пикантного красного лука 40 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.

Это блюдо в подборках: недорого
Описание
Состав
Характеристики
Доставка
Доставка и Оплата
Как рассчитать количество закусок?
Кейтеринг

Описание

Закажите увеличенный набор недорогих, низкокалорийных овощных канапе-шашлычков с доставкой по Москве и МО - выгодное решение для масштабного фуршета! Эти фуршетные канапе с запеченными овощами станут украшением праздничного стола. Мы привезем готовые, вкусные и красивые канапе из овощей и другую еду для праздничного фуршета на следующий день после заказа.

Почему стоит заказать наш двойной сет канапе-шашлычков?
  • Недорогие канапе по цене 102 рубля за штуку
  • Готовые канапе - не нужно ничего готовить, мы доставляем уже собранные наборы, останется их только сервировать
  • Удобный формат подачи - канапе для фуршета на шпажках или в стаканчиках - удобно брать прямо руками и легко есть
  • Быстрая доставка по Москве и области - наш магазин привозит фуршетные блюда уже на следующий день после заказа

Наши большие наборы канапе на заказ созданы для:
  • Масштабных свадеб и банкетов
  • Дней рождений для большого количества гостей
  • Корпоративов в офисе крупных компаний
  • Праздничных столов и семейных торжеств

Сопровождение вином и напитками: Канапе из запеченных овощей на шпажках - это прекрасный, полезный и очень вкусный сет. При запекании овощи приобретают сладковатые карамельные нотки (особенно лук и перец), которые нужно поддержать или освежить. Алкогольный партнер должен быть легким, свежим и с хорошей кислотностью, что бы не перебивать нежный вкус овощей.

Белые вина : Верментино: Идеальное итальянское вино для овощей. Имеет нотки цитруса, зелени и миндаля, которые прекрасно сочетаются с баклажанами и кабачками в составе этих канапе. Или Совиньон Блан: Его яркая травянистость и кислотность с нотами лайма и грейпфрута создадут освежающий контраст
Игристое вино Просекко - беспроигрышный вариант: Легкое, фруктовое, с игристостью. Отлично очищает нёбо после каждого кусочка канапе и нравится почти всем гостям.
Лучший выбор: Сухое розовое вино Гренаш или Пино Гриджио: Идеальный выбор. Именно розовое вино обладает той легкостью, фруктовостью и кислотностью которая нужна набору канапе из запеченных овощей. Ноты красных ягод, цитруса и цветов освежат и подчеркнут сладость овощей.

Как купить эти канапе и другие блюда с доставкой на праздник по Москве или МО? Добавьте в корзину на сайте нашего интернет магазина всю необходимую фуршетную еду: канапе, тарталетки, мини бургеры, десерты и нажимайте кнопку оформить заказ! Далее наш менеджер позвонит вам, подтвердит покупку и пришлет ссылку на онлайн оплату. На этом все - фуршетные блюда привезут прямиком к вам на стол в нужное время и место.

Состав

Ингредиенты на 40 порций:
  • баклажаны - препятствуют образованию холестерина
  • кабачки - содержат витамины группы В
  • перец болгарский - источник витамина С
  • томаты черри - богаты калием
  • лук - содержит антиоксиданты

Характеристики

Количество: 40 шт.

Цена одного канапе: 102 руб.

Вес одного канапе: 50 г

Стоимость за 100 г: 204 руб.

Количество гостей: 26-30

Грамм на персону: 77 - 67 г

Формат подачи: на шпажках

Категория начинки: без хлеба

Категория начинки: с овощами

Сочетается с: лучший выбор - розовое вино Гренаш, Пино Гриджио

Сочетается с: белыми винами Верментино, Совиньон Блан

Сочетается с: игристым вином Просекко

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 142 Ккал

Белки: 2 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 10 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: детский праздник

Категория: недорого

Категория: большие наборы

Доставка

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки. Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально.

Доставка и Оплата

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Как рассчитать количество закусок?

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

Кейтеринг

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):
  • Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
  • Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
  • Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):
  • Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
  • Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.
С этим товаром покупают
Made on
Tilda