АССОРТИ БЛИННЫХ МЕШОЧКОВ 24 ШТ.

Mercure Catering
19066274
3280,00
р.
Меню:
  • Блинные мешочки с куриным жульеном 12 шт.
  • Блинные мешочки с грибным жульеном 12 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.
Описание
Состав
Характеристики
Доставка и Оплата
Как рассчитать количество закусок?
Кейтеринг
Отзывы

Описание

Закажите канапе-блинчики с доставкой по Москве - сытно, удобно и по-домашнему вкусно. Их натуральный вид и форма особенно подходят для мероприятий в эко-стиле или стиле рустик

В отличии от наших цветных вариантов, эти мешочки приготовлены из натуральных неокрашенных блинов, что подчеркивает их традиционный характер и натуральность. Они сытные их удобно брать со стола, а благодаря"подвязке" из чечила они выглядят аппетитно.

Почему канапе выгодно заказать именно у нас?
  • Привезем быстро: Доставка на следующий день после заказа по Москве и МО
  • Всегда свежие закуски: готовим рано утром в день вашего мероприятия
  • Не дорого: цена за порцию - всего 137 рублей
  • Аккуратная доставка: упаковываем в специальные, профессиональные боксы, которые сохраняют вид каждого блюда

Идеально для любого повода:
  • Фуршет в офисе или на выезде
  • Свадебный фуршет и банкет
  • День рождения и вэлкам для гостей
  • Семейный праздник на дому

Сопровождение вином и напитками:
Канапе блинчики с жульенами - классическое блюдо с нежной, сливочной и очень насыщенной начинкой. Сыр чечил добавляет приятную солоноватость и упругую текстуру. Алкогольный партнер должен либо освежать нёбо после богатого вкуса и либо контрастировать с ним кислотностью, либо гармонично дополнять грибные и куриные ноты:

  • Белые Шардоне: Неочевидный, но блестящий выбор. Выбирайте не слишком дубовое (не из Нового Света). Его маслянистая текстура и ноты спелых яблок и груш поддержат сливочность жульена, а легкая минеральность освежит или Пино Блан с его мягкой кислотностью, округлым телом и легкими ореховыми нотами. Они создадут гармонию, а не контраст.
  • Водка: Классика для блинов и сыра. Отлично очистит нёбо, подготовив его к следующему кусочку. Особенно хороша водка с мягким зерновым профилем.
  • Лучший выбор: Шампанское и игристое вино Брют Идеально. Сухость, кислотность и сложный дрожжевой и ореховый букет подчеркнут вкус грибов и сыра, не перебивая его.

Как заказать?: Оформите заказ в корзине, пропишите адрес, время и дату, оплатите онлайн по ссылке, получите вовремя!

Это блюдо в подборках: недорого

Состав

Ингредиенты на 24 порции:
  • куриное бедро - насыщены калием, цинком, железом
  • куриное филе - повышает метаболизм
  • шампиньоны - источник фосфора
  • сыр чечил - повышает выработку гемоглобина
  • яйцо - источник белка и полезных жиров
  • лук репчатый - обладает бактерицидным действием
  • молоко - богато кальцием и витаминами A, D, B1 и B12
  • сливки - большое количество аминокислот
  • масло растительное - богато витаминами A, E, D
  • мука пшеничная - стимулирует работу кишечника
  • сахар - источник энергии
  • перец черный молотый - борется с простудными заболеваниями
  • соль - содержит ионы натрия

Характеристики

Количество: 24 шт.

Цена за одну закуску: 137 руб.

Вес одного канапе: 60

Стоимость за 100 г: 228 руб.

Количество гостей: 11-15

Грамм на персону: 131 - 96 г

Формат подачи: индивидуальная порция

Основа: блины

Категория начинки: ассорти

Категория начинки: с мясом птицы

Категория начинки: с сыром

Сочетается с: лучший выбор - шампанское Brut, Prosecco

Сочетается с: белыми винами Пино Блан, Шардоне

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 403 Ккал

Белки: 11 г

Жиры: 29 г

Углеводы: 23 г

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Срок годности: 24 часа

Стили: Рустик, Эко-стиль

Категория: детский праздник

Категория: недорого

Доставка и Оплата

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Как рассчитать количество закусок?

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

Кейтеринг

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):
  • Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
  • Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
  • Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):
  • Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
  • Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Отзывы

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке
С этим товаром покупают
Made on
Tilda