ЗЕЛЕНЫЕ БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С ГРИБАМИ 40 ШТ.

Закажите большой набор зеленых канапе-блинчиков - свежее решение для вашего фуршета!

Доставка по Москве или МО - нежное, вкусное и ароматное решение для вашего праздника. Насыщенный цвет из натурального шпината и вид в стиле рустик делают их идеальными для мероприятий в эко-стиле.
Наши изумрудные блинные мешочки с ароматным грибным жульеном станут изюминкой любого фуршета. Нежная вегетарианская начинка и насыщенный цвет понравится даже самым взыскательным и требовательным гостям. Это блюдо подойдет для весенних и летних мероприятий, свадеб или корпоративов в офисе.

Сопровождение вином и напитками:
Это блюдо с ярким землистым, сливочным и солоноватым вкусом. Алкогольный партнер должен: освежать нёбо, подчеркивать землянистые ноты грибов, иметь достаточную кислотность, чтобы разрезать богатый вкус блюда.

• Шампанское и игристое Брют: Его дрожжевые и ореховые ноты подружатся с грибами и сыром, а пузырьки и кислотность освежат нёбо.
• Пино Нуар: Единственный правильный красный вариант который сработает. Выбирайте не из Нового Света, а из Германии, Бургундии или Орегона. Его ягодные и земляные ноты, низкие танины и высокая кислотность подчеркнут грибы и не будут конфликтовать с сыром.
• Лучший выбор: Шардоне выдержанное в дубе. Ноты сливочности, поджаренного хлеба и фундука в таком вине идеально повторят мотив грибного жульена и чечила, создавая гармонию, а не контраст. или Алиготе, которое часто имеет более высокую кислотность и минеральность, с легкими цитрусовыми и яблочными нотами. Это освежит и не перегрузит вкус.

Почему стоит выбрать именно зеленые блинные мешочки?:

• Зеленый, яркий, натуральный акцент на столе: этот цвет мы достигаем только за счет шпинатного сока
• Идеально для вегетарианцев или людей не употребляющих мясо: грибная ароматная начинка
• Удобно сервировать: аккуратные мешочки удобно есть прямо руками, они буквально н один укус
• Сытно и нежно: грибы томленные в сливочном соусе с прованскими травами

Идеально подойдет для:

• Свадеб в эко-стиле и rustik мероприятий
• Веганских или вегетарианских мероприятий
• Корпоративных событий в офисе
• Праздников на открытом воздухе и тематических вечеринок
• Фуршетов где важна яркая цветовая гамма

Вкусовой профиль: Нежная грибная текстура с нотками чеснока и сливок, легкая кислинка сыра чечил, воздушное блинное тесто.

Как заказать эти канапе на фуршет? Добавьте необходимые блюда в корзину и оформите заказ на сайте нашего интернет магазина. Наш менеджер перезвонит вам и уточнит детали. Ваш заказ будет доставлен вовремя! Мы понимаем ка это важно!

Это блюдо в подборках: недорого, праздничные канапе

Количество: 40 шт.

Цена одного канапе: 151 руб.

Вес одного канапе: 60 г

Стоимость за 100 г: 252 руб.

Количество гостей: 26-30

Грамм на персону: 92 - 80 г

Формат подачи: Индивидуальная порция

Основа: блины

Категория начинки: с сыром

Сочетается с: лучший выбор - выдержанное Шардоне в дубе

Сочетается с: шампанским и игристым Brut

Сочетается с: красным Пино Нуар

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 342 Ккал

Белки: 8 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 28 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: детский праздник

Категория: недорого

Категория: большие наборы

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке