КАНАПЕ С СУДЖУКОМ 75 ШТ.

Mercure Catering
53234845
7820,00
р.
Вес 900 г
Меню:
  • Канапе с суджуком, оливкой и жемчужным лучом на пшеничном тосте 75 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.
Описание
Состав
Характеристики
Доставка и Оплата
Как рассчитать количество закусок?
Кейтеринг
Отзывы

Описание

Заказать канапе для фуршета в Москве на большое мероприятие? Вы нашли идеальное решение!

Наш большой набор канапе на 75 штук - это готовый фуршет сет для вашего праздника. Мы специально создали сет двойного объема для свадеб, крупных корпоративов или юбилеев. Канапе с доставкой в офис или на дом - это легко и удобно.

Почему этот набор канапе - лучший выбор?
  • Готовое решение: Вам не нужно думать о количестве - мы рассчитали все за вас. 75 штук - оптимально на 25-30 гостей.
  • Низкая цена: Всего 104 рубля за штуку. Канапе большими сетами выходят дешевле.
  • Бесплатная доставка по Москве

Этот набор канапе на праздничный стол подойдет для:
  • Свадьбы и банкета
  • Корпоратива в офисе
  • Дня рождения большой компанией
  • Любого события с фуршетом

Как заказать канапе с доставкой? Просто добавьте понравившиеся закуски в корзину, укажите дату и адрес и оформите заказ. Мы оперативно свяжемся с вами для подтверждения заказа

Подбор вина и напитков:
Выбор вина здесь нетривиален, но возможен. Нужны белые вина с хорошей кислотностью:
  • Грюнер Вельтлинер: Австрийское белое вино с нотами белого перца, цитруса и зелени. Его перечный тон идеально дополнит суджук и кимчи.
  • Гевюрцтраминер: Очень ароматное вино с нотами личи, розы и пряностей. Его экзотический профиль может выдержать конкуренцию с кимчи.
  • Лучший выбор: IPA (Высокое содержание хмеля дает горьковато-цитрусовый профиль, который идеально контрастирует с остротой кимчи и соленостью суджука. Горький хмель срезает жирность). или Текила/Мескаль (Солевой и цитрусовый профиль текилы идеально подойдет к оливке и суджуку, а дымность мескаля создаст захватывающий контраст с кимчи).

Состав

Ингредиенты на 75 порций:
  • тост пшеничный - быстрое насыщение
  • суджук - богат белком
  • оливки - источник витамина Е
  • лук консервированный - богат фитонцидами
  • соус кимчи - содержит витамины группы В
  • майонез - источник полезных жиров, витамина Е

Характеристики

Количество: 75 шт.

Цена одного канапе: 104 руб.

Вес одного канапе: 13 г

Стоимость за 100 г: 869 руб.

Количество гостей: 26-30

Грамм на персону: 35 - 30 г

Формат подачи: на шпажке

Основа: свежий пшеничный хлеб

Категория начинки: с мясом

Сочетается с: лучший выбор - Текила или IPA

Сочетается с: белым вином Грюнер Вельтлинер, Гевюрцтраминер

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 244 Ккал

Белки: 7 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 22 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: большие наборы

Доставка и Оплата

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Как рассчитать количество закусок?

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

Кейтеринг

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):
  • Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
  • Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
  • Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):
  • Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
  • Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Отзывы

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке
С этим товаром покупают
Made on
Tilda