СЕТ ВЕГЕТАРИАНСКИХ КАНАПЕ "VEGGIE" 48 ШТ.

Закажите низкокалорийные канапе для фуршета на большое мероприятие в Москве!

Наш двойной набор растительных закусок создан для тех, кто организует масштабные события с учетом современных трендов питания. Вы получаете готовое решение для фуршета в вегетарианском стиле или с учетом предпочтений некоторой части ваших гостей.

Почему стоит заказывать большие сеты канапе:

• Существенная экономия: всего 146 руб. за штуку! Экономите 18% по сравнению с покупкой двух стандартных наборов.
• Разумное количество: сет из 48 закусок хорошо подойдет для событий на 20-25 гостей.
• Разнообразие вкусов: в одном наборе сразу 4 совершенно разных вида, которые удовлетворят любые предпочтения.
• Готовое решение: Набор упакован в профессиональные боксы и готов к сервировке

Почему эти низкокалорийные канапе выбирают снова:

• 100% растительные ингредиенты
• Сложная авторская рецептура
• Свежие овощи в небанальных сочетаниях по авторской рецептуре
• Удобно брать за шпажку или стаканчик на фуршете

Идеально для мероприятий:

• Тематические свадьбы и банкеты в вегетарианском стиле
• Корпоративы в офисе с учетом предпочтений коллег
• ЗОЖ - ивенты или фитнес-мероприятия
• Постное меню для православных событий

Как заказать низкокалорийные канапе?: Оформите заказ, обозначьте дату и время, укажите адрес в мОскве или МО, оплатите онлайн и получите заказ свежим к началу мероприятия.

Подбор вина и напитков:
Прекрасный, сложный и изысканный набор с преобладанием овощных, ореховых и сладковатых вкусов. Задача напитка не перебить эту тонкую гармонию, а подчеркнуть ее, предложив либо освежающий контраст, либо ароматическое продолжение.

Гевюрцтраминер предпочтительно Эльзасский: Его экзотические ноты личи, розы и грейпфрута составят невероятную пару с соусом унаги, вялеными томатами и орехами. Он достаточно ароматный чтобы не потеряться.
Небанальный выбор: Саке: Чистый, но сложный вкус саке с нотами грибов, сыра и свежего риса идеально дополнит нори, соус унаги и вяленые томаты и при этом не войдет в конфликт с остальными вкусами.
Лучший выбор: Рислинг - Абсолютный фаворит! Его высокая кислотность освежит нёбо, а ноты зеленого яблока, лайма и персика идеально поддержат овощи, финик и тофу с унаги. Минеральность этого сорта добавит сложности вкусам.

Количество: 48 шт.

Цена одного канапе: 146 руб.

Вес одного канапе: 28 г

Стоимость за 100 г: 515 руб.

Количество гостей: 21-25

Грамм на персону: 65 - 54 г

Формат подачи: на шпажках

Формат подачи: в стаканчиках

Категория начинки: ассорти

Категория начинки: без хлеба

Категория начинки: с овощами

Сочетается с: лучший выбор - сухой Рислинг

Сочетается с: белым вином Гевюрцтраминер, Рислинг

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 162 Ккал

Белки: 5 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 17 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: большие наборы

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке