АССОРТИ СЫРНО-МЯСНЫХ ГАЛЕТ 45 ШТ.

Нужно заказать канапе для фуршета на большое мероприятие? Этот набор создан специально для вас!

Увеличенный набор ассорти канапе из к5 штук - идеальное решение для средних и больших событий. Вы получаете готовое разнообразие вкусов по специальной, выгодной цене.

Почему выгодно заказывать большой бокс?

• Экономия: Канапе в больших сетах как правило существенно дешевле, чем в стандартных.
• Оптимальное количество: 45 закусок достаточно для угощения 20-25 гостей. Особенно если таких наборов 5-7.
• Профессиональная подача: Все канапе на шпажках аккуратно упакованы в специальные боксы для подачи к столу.
• Экономия времени: Один заказ вместо двух - тратите меньше времени на сбор заказа.

Этот набор особенно популярен для:

• Корпоративных мероприятий в офисе
• Свадебного фуршета на 20-25 персон.
• Дней рождений или юбилеев.
• Фуршетов и кофе-брейков на презентациях или бизнес событий.

Как заказать этот сет канапе с доставкой? Вот несколько простых способов: позвонить нам, оформить заявку на обратный звонок, оптимальный - добавить нужные блюда в корзину и отправить заказ

Подбор вина и напитков:
Два вида канапе, два разных, но взаимодополняющих вкусовых профиля. Идеальные варианты - это вина с хорошей кислотностью, которые освежат после жирности сыров.

Гевюрцтраминер: Его экзотические ноты личи, розы и пряностей достаточно мощные, что бы выдержать конкурентную кимчи, и достаточно фруктовые, что бы дополнить ананас и томат.
Сухой Рислинг: Высокая кислотность освежит, а яблочно-персиковые ноты составят приятную пару обоим канапе.
Лучший выбор: Шампанское Brut, Prosecco Идеально. Сухость, кислотность и сложный букет освежат после кимчи и свинины и подчеркнут нежность сыры Гауда. Блан де Блан будет особенно хорош.

Количество: 45 шт.

Цена одного канапе: 134 руб.

Вес одного канапе: 30 г

Стоимость за 100 г: 444 руб.

Количество гостей: 21-25

Грамм на персону: 65 - 54 г

Формат подачи: на шпажке

Основа: хрустящий крекер

Категория начинки: ассорти

Категория начинки: с мясом

Категория начинки: с сыром

Сочетается с: лучший выбор - шампанское Brut, Prosecco

Сочетается с: белым вином Гевюрцтраминер, Рислинг

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 479 Ккал

Белки: 14 г

Жиры: 40 г

Углеводы: 16 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: большие наборы

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ от 12 000 руб. Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке