АССОРТИ ЗАКУСОК "АППЕТИТНЫЙ СЕТ" №2 24 ШТ.

Закажите тарталетки и круассаны для фуршета с доставкой по Москве - готовое решение для вашего праздника. Этот набор сочетает нежные тарталетки с изысканными начинками и сытные мини-круассаны с мясными начинками

Почему стоит выбрать этот набор?

• Разнообразие текстур: Хрустящие тарталетки и мягкие круассаны
• Сбалансированный вкус: От нежного гуакамоле до пикантного ростбифа
• Удобство сервировки: Все закуски готовы к подаче
• Свежие ингредиенты: Ягоды и премиум отборные премиум начинки

Идеально для:

• Свадебных фуршетов и банкетов
• Корпоративных мероприятий в офисе
• Дней рождений и юбилеев
• Романтических ужинов
• Кофе-брейков и бизнес-завтраков

Подбор вина и напитков:
Это прекрасный набор с сочетанием нежных, пикантных, кислых и сладких нот. Алкогольный партнер должен быть достаточно универсальным, чтобы подчеркнуть каждый вкус, но при этом не конфликтовать с яркими компонентами, такими как кимчи, брусника и сальса.

Белые: Рислинг: Выбирайте сухой или полусухой стиль. Его высочайшая кислотность справится с кимчи и сальсой, а фруктовые ноты подружатся с брусникой и куриным паштетом. Или Совиньон Блан: Яркая травянисто-цитрусовая кислотность создаст освежающий контраст со сливочностью гуакамоле и круассана.
Легкое красное: Пино Нуар: Выбирайте легкий стиль (например из Германии, или из Новой Зеландии). Его ягодные и земляные ноты, низкие танины и высокая кислотность подойдут к росбифу и курице.
Лучший выбор: Игристое и шампанское Брют: Идеально. Сухость, кислотность и сложный дрожжевой и ореховый букет подчеркнут вкус креветок, курицы и ростбифа, а так же освежат нёбо после жирности авокадо. Просекко: Более фруктовый вариант. Его легкие яблочно-грушевые ноты и нежная игристость прекрасно справятся с задачей, особенно с брусничными вкусами.

Как заказать тарталетки и круассаны для фуршета?
Нажмите на кнопку оформить заказ в корзине на сайте нашего интернет магазина. Укажите дату и время праздничного мероприятия, заполните адрес для доставки в Москве или МО, получите звонок от менеджера и обсудите важные детали, совершите онлайн оплату.

Количество: 24 шт.

Цена за одну закуску: 170 руб

Вес одного фуршетного блюда: 23 г

Стоимость за 100 г: 729 руб.

Количество гостей: 6 -10

Грамм на персону: 93- 56 г

Формат подачи: в тарталетках

Формат подачи: на шпажках

Категория начинки: ассорти

Категория начинки: с морепродуктами

Категория начинки: с мясом

Категория начинки: с мясом птицы

Сочетается с: лучший выбор - шампанское Brut, Prosecco

Сочетается с: белыми винами Рислинг, Совиньон Блан

Сочетается с: лекгим красным вином Пино Нуар

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 137 Ккал

Белки: 4 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 7 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке