САЛАТ ВИНЕГРЕТ В ФУРШЕТНЫХ СТАКАНЧИКАХ 24 ШТ.

Закажите салат Винегрет в стаканчиках с доставкой по Москве и МО - классику русской кухни для вашего фуршета! Этот салат идеально подойдет для мероприятий в стиле рустик, кантри и эко, где важна натуральность и простота.

Почему стоит заказать именно наш салат винегрет?

• Настоящий рецепт: Классическое сочетание овощей и соленых огурцов
• Удобная подача: Аккуратные порции в стаканчиках - не нужно раскладывать и удобно есть
• Свежие овощи: Готовим из отборных продуктов, наш строгий шеф следит за этим и может ударить по рукам
• Домашний вкус: Как будто готовила бабушка
• Быстрая доставка: Привезем на следующий день после заказа по Москве или МО

Идеально для мероприятий:

• Свадебных в русском стиле и народные праздничные гуляния
• Корпоративных в офисе где важно накормить сотрудников или с уклоном в национальный колорит
• Новогодние праздники и рождественские вечера
• Вечеринки за городом в стилях рустик и кантри
• Фуршеты с традиционной кухней

К какому мероприятию подходит:

• Рустик стиль: Идеальное сочетание с деревянными поверхностями, льняными скатертями и керамикой
• Кантри: Домашний вкус и простая подача подчеркнут деревенский шарм
• Эко-стиль: Натуральные овощи и минимальная обработка соответствуют философии экологичности
• Русский национальный стиль: Традиционный русский салат для тематических вечеринок
• Зимние праздники: Классическое новогоднее угощение в современной подаче

Сопровождение вином и напитками:
Винегрет - это классический салат с ярким земляным вкусом свеклы, кисло-солеными огурцами и сладковатыми нотами моркови, объединенными легкой масляной заправкой. Алкогольный партнер должен подчеркнуть овощную сладость, освежить после масла и не конфликтовать с кислотностью.

Белые вина - Пино Гриджио: Свежее нейтральное, с хорошей кислотностью. Не перебивает вкус, но эффективно очищает нёбо для следующего кусочка. Или Сухой Рислинг: Высокая минеральность и кислотность с нотами зеленого яблока и лайма прекрасно справятся с задачей.
Альтернатива - Шампанское и игристое вино Брют или Просекко: Пузырьки и высокая кислотность - лучшие союзники для освежения после любого салата. Сухость вина хорошо контрастирует со сладковатыми овощами. Или Херес Фино или Мансанилья: Его легкая солоноватость и миндальные ноты изумительно сочетаются с солеными огурцами, а сухость освежает.
Лучший выбор - Совиньон Блан: Его яркая травянисто-цитрусовая кислотность (ноты лайма, зеленого яблока) идеально освежит нёбо после масла и составит приятный контраст со сладкой свеклой и морковью.

Как заказать порционные салаты Винегрет в стаканчиках для фуршета?
Добавляйте все что нужно в корзину, а затем нажмите кнопку оформить заказ на сайте нашего интернет магазина доставки фуршетных блюд. Заполняйте предложенные поля - дату, адрес в Москве или МО, после этого вам перезвонит менеджер Меркури Кейтеринг, уточнит предпочтения и пришлет ссылку для оплаты заказа. Мы доставим еду для фуршета в нужное время.

Количество: 24 шт.

Цена за одну закуску: 108 руб.

Вес одного фуршетного блюда: 40 г

Стоимость за 100 г: 270 руб.

Количество гостей: 11-15

Грамм на персону: 87 - 64 г

Формат подачи: в стаканчиках

Категория начинки: с овощами

Сочетается с: лучший выбор - белое вино Совиньон Блан

Сочетается с: белым вином Пино Гриджио, Рислинг

Сочетается с: шампанским и игристым Brut, Prosecco

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 117 Ккал

Белки: 2 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 11 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке