КАНАПЕ СО ШПРОТАМИ 35 ШТ.

Вернитесь в эпоху СССР с этим вкусным и традиционно русским набором канапе для фуршета! Канапе со шпротами на заказ - это своего рода гастрономическая ностальгия. Ароматный черный хлеб, нежнейший сливочный сыр, пикантные шпроты и хрустящий маринованный огурец - вкусы знакомые с детства почти каждому взрослому в переосмысленной, фуршетной подаче. Закажите эти канапе с доставкой по Москве и МО и вызовите у гостей приятные воспоминания.

Почему этот сет канапе станут хитом вашего фуршета?

• Ностальгический вкус - знакомый и любимый с советских времен
• Недорогие канапе - всего 87 рублей за штуку
• Идеальный баланс вкуса - жирность шпрот и кислинка огурца
• Удобно есть - все канапе уже готовы и подаются на шпажках, закуску можно брать прямо руками
• Быстрая доставка по Москве и МО - привозим фуршеты на следующий день после заказа

Идеально для тематических мероприятий:

• События в стиле СССР и 90-х
• В офис на корпоративы для сотрудников 40+
• На семейный праздничный стол - старшее поколение оценит
• Ретро-вечеринки и вечеринки в стиле рустик
• Фуршеты где нужна советская кухня
• На дни рождения где гости вспомнят и порадуются той эпохе

Сопровождение вином и напитками:
Лучший выбор для любителей советской классики! Эти канапе насыщенные, с яркими вкусами: Жирные шпроты, сливочный сыр, кисло-сладкий маринованный огурец, острота зеленого лука и пряный бородинский хлеб. Алкогольный партнер должен освежить нёбо после жирности, справиться с кислотностью огурца и не конфликтовать с интенсивным вкусом шпрот.

Белое вино Сухой Рислинг: В качестве пары тут подойдет только очень сухое и кислотное вино. Именно сухой рислинг с его высочайшей кислотностью и минеральностью справятся с задачей освежения после канапе со шпротами
Игристое вино и шампанское Брют: Выбирайте самые сухие варианты - Extra Brut. Пузырьки помогут очистить нёбо.
Рекомендация Меркури Кейтеринг: Ледяная водка: Абсолютно классический и беспроигрышный выбор. Она не имеет собственного выраженного вкуса и идеально очищает небо после каждого кусочка канапе, смывая жирность шпрот и сыра, и готовя рецепторы к следующей порции. Это традиционная пара для этой закуски
Чего стоит избегать?: Танинные красные вина - Каберне Совиньон и т. д.: Танины будут конфликтовать с кислотой огурца и давать неприятную горечь после канапе. Сложные белые вина с дубом: Дуб сможет подавит вкус такой закуски.

Где купить недорогие фуршетные канапе со шпротами или заказать фуршет с доставкой? На официальном сайте нашего кейтеринга и магазина доставки праздничной еды представлен богатый выбор блюд для самостоятельного оформления фуршета: канапе, тарталетки, брускетты и многое другое. Выберите 5-7 готовых наборов (или больше, если у вас масштабное событие) и оформите заказ. Больше ничего делать не придется - об остальном позаботится служба нашей кейтеринг доставки. Мы приготовим все сеты именно в день доставки, аккуратно упакуем их в специальные боксы для транспортировки и наш курьер привезет всё к нужному часу в любое место Москвы и Московской области.

Количество: 35 шт.

Цена одного канапе: 87 руб.

Вес одного канапе: 17 г

Стоимость за 100 г: 513 руб.

Количество гостей: 11-15

Грамм на персону: 54 - 40 г

Формат подачи: на шпажках

Основа: черный хлеб

Категория начинки: с рыбой

Сочетается с: лучший выбор - ледяная водка

Сочетается с: белым вином сухой Рислинг

Сочетается с: шампанским и игристым Экстра Брют

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 311 Ккал

Белки: 11 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 18 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: недорого

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку, через почту или форму заявки на обратный звонок.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке