КАНАПЕ-БУРГЕРЫ №4 РЫБНЫЕ 30 ШТ.

Mercure Catering
44308179
4945,00
р.
Канапе мини-бургеры с начинками из рыбы и морепродуктов - универсальное фуршетное блюдо, взрослые заказывают и для себя и на детские праздники
Описание
Состав
Характеристики
Доставка
Оплата
Как рассчитать количество закусок?
Кейтеринг

Описание

Вес 640 г
Меню:
  • Канапе-бургер с креветкой и ананасом 10 шт.
  • Канапе-бургер с рыбной котлетой 10 шт.
  • Канапе-бургер с кальмаром 10 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.

Состав

Ингредиенты на 30 порций:
  • ананасы консервированные - содержит большое количество витамина С
  • кальмар филе - богат полиненасыщенными жирами
  • крахмал картофельный - стабилизирует уровень холестерина
  • лосось с/м - содержат жирные кислоты омега-3
  • огурцы корнишоны маринованные - содержат витамин А
  • треска филе с/м - содержит фосфор, кальций и калий
  • улучшитель хлебопекарный - добавка в выпечку
  • креветки - отличный источник белка
  • сыр креметте - богат фосфором и кальцием
  • огурцы соленые - богаты натрием
  • огурец свежий - содержит магний, калий, биотин
  • редис - укрепляет иммунитет
  • яйцо - источник белка и полезных жиров
  • масло подсолнечное - источник линолевой кислоты
  • молоко - богато кальцием и витаминами A, D, B1 и B12
  • салат айсберг - содержит клетчатку, витамины группы В
  • соус кимчи - содержит витамины группы В
  • соус терияки - стабилизирует давление
  • масло сливочное - богато витаминами А, В, С, D, Е
  • мука пшеничная - стимулирует работу кишечника
  • сахар - источник энергии
  • чеснок - снижает уровень холестерина
  • дрожжи - источник витаминов В, А, Е, РР
  • перец черный молотый -улучшает аппетит
  • петрушка - источник витаминов А, С, К и Е
  • соль - содержит ионы натрия
  • сухари панировочные - содержат клетчатку
  • укроп - нормализует режим сна
  • майонез - богат многими полезными жирными кислотами, комплексом витаминов В и Е
  • разрыхлитель - активизирует мозговую деятельность

Характеристики

Количество: 30 шт.

Цена одного канапе бургера: 165 руб.

Вес одного канапе-бургера: 21 г

Стоимость за 100 г: 773 руб.

Количество гостей: 6 -10

Грамм на персону: 107 - 64 г

Энергетическая ценность на 100 г: 335 Ккал

Белки: 12 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 30 г

Срок годности: 24 часа

Категория: ассорти

Категория: с морепродуктами

Категория: с рыбой

Категория: детский праздник

Доставка

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки. Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально.

Оплата

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ от 12 000 руб. Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Как рассчитать количество закусок?

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

Кейтеринг

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера:
  • Выезд менеджера на мероприятие - от 11 000 руб. за 6 часов
  • Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
  • Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):
  • Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
  • Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.
С этим товаром покупают
Made on
Tilda