КАНАПЕ-БУРГЕРЫ №1 40 ШТ.

Mercure Catering
13106746
3795,00
р.
Набор ассорти канапе мини-бургеров с рыбой и мясом, заказывают на день рождения или на детский праздник
Описание
Состав
Характеристики
Доставка
Оплата
Как рассчитать количество закусок?
Кейтеринг

Описание

Вес 740 г
Меню:
  • Канапе-бургер с семгой и огурцом 13 шт.
  • Канапе-бургер с бужениной и маринованным огурцом 13 шт.
  • Канапе-бургер с курицей и томатами 14 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.

Состав

Ингредиенты на 40 порций:
  • каперсы маринованные - снижают риск заболеваний сердца, улучшают кровообращение, стимулируют деятельность мозга
  • огурец свежий - содержит магний, калий, биотин
  • перец черный горошек - улучшает метаболизм, пищеварение и кровообращение
  • улучшитель хлебопекарный - добавка в выпечку
  • лосось - содержит жирные кислоты омега-3
  • свинина - содержит белок, и витамины группы В
  • филе куриное - источник белка
  • анчоусы - богаты витаминами D, B-6 и B-12
  • огурцы соленые - улучшают пищеварение и способствуют правильному обмену веществ в организме
  • сыр пармезан - укрепляет костно-мышечную систему
  • сыр творожный - содержит соли фосфора и незаменимые аминокислоты
  • апельсины - содержат бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины группы В и аскорбиновую кислоту
  • лимон - богат калием и кальцием, железом и магнием, цинком и фосфором
  • мед - содержит много антиоксидантов, которые борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями
  • помидор черри - источник ликопина
  • горчица - стимулирует выработку желудочного сока и улучшает процесс переваривания пищи
  • масло подсолнечное - источник линолевой кислоты
  • масло сливочное - богато витаминами А, В, С, D, Е
  • молоко - богато кальцием и витаминами A, D, B1 и B12
  • салат айсберг - содержит клетчатку, витамины группы В
  • соус соевый - в нем много витаминов и минералов, в том числе железо, натрий, цинк, почти все витамины группы В
  • мука пшеничная - стимулирует работу пищеварения
  • сахар - источник углеводов
  • чеснок - снимает воспаление и активизирует иммунитет за счет фитонцидов
  • дрожжи - источник витаминов В, А, Е, РР
  • перец черный молотый - улучшает аппетит
  • соль - источник ионов натрия
  • укроп - нормализует режим сна
  • майонез - богат многими полезными жирными кислотами
  • разрыхлитель - активизирует мозговую деятельность
  • кунжут - нормализует водный баланс в клетках

Характеристики

Количество: 40 шт.

Цена одного канапе бургера: 95 руб.

Вес одного канапе-бургера: 19 г

Стоимость за 100 г: 513 руб.

Количество гостей: 11-15

Грамм на персону: 67 - 49 г

Энергетическая ценность на 100 г: 317 Ккал

Белки: 12 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 24 г

Срок годности: 24 часа

Категория: ассорти

Категория: с мясом

Категория: с мясом птицы

Категория: с рыбой

Категория: недорого

Категория: детский праздник

Доставка

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки. Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально.

Оплата

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ от 12 000 руб. Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Как рассчитать количество закусок?

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

Кейтеринг

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку или через форму заявки.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера:
  • Выезд менеджера на мероприятие - от 11 000 руб. за 6 часов
  • Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
  • Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):
  • Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
  • Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.
С этим товаром покупают
Made on
Tilda