КАНАПЕ СЕТ №1 70 ШТ.

Превратите ваш масштабный фуршет в гастрономическое событие с увеличенным ассорти канапе премиум-класса! Этот большой набор - не просто канапе с доставкой, это тщательно сбалансированная композиция из двух культовых вкусов. Роскошная красная икра в сопровождении изысканных шариков из сырного паштета с сельдереем - идеальный дуэт для искушенных гостей.

Почему заказать эти канапе выгодно для масштабного мероприятия?

• Разумный подход к организации фуршета - в большом наборе канапе дешевле, 139 рубле за штуку, вместо 165 при покупке стандартного сета
• Разнообразие - сразу два вида канапе для фуршета в одном наборе
• Удобство - наш кейтеринг осуществит оперативную доставку готового фуршета по Москве и МО к необходимому времени
• Не нужно думать о сочетаниях, мы собрали классику и небанальные, интересные вкусы в один набор
• Оптимальное количество - 70 канапе хватит чтобы угостить 30-35 гостей

Эти канапе на заказ идеальны для событий где каждый гость должен получить лучшее:

• Свадебные фуршеты - закуска произведет впечатление на всех гостей
• Корпоративы в офисах крупных компаний - отпразднуйте событие с размахом
• Дни рождения с большим количеством приглашенных гостей - угодите разнообразным вкусам
• Оформите праздничный стол на дому или новогодние праздники без ненужных трат времени на готовку - посветите свое время родным.

Сопровождение вином и напитками:
Шикарный набор ассорти канапе! Сочетание роскошного икорного и фруктово -сливочного вкусов - требует универсального напитка, который будет гармонировать с каждым видом канапе. Напиток должен справляться с жирностью, освежать нёбо, подчеркивать нежный вкус канапе с икрой и кисло-сладкое яблоко с сыром.

Белые вина - Бургундское Шабли: Вино с высокой кислотностью и минеральностью. Освежит и оттенит вкус канапе с икрой. Или Новозеландский Совиньон Блан: Его яркая травянисто-цитрусовая кислотность создаст освежающий контраст с сырами из этого обоих канапе из этого набора
Ледяная водка премиум класса: Классика которая никогда не подводит. Не имеет собственного выраженного вкуса, поэтому идеально очистит нёбо после каждого канапе в этом сете, позволив в полной мере оценить и нежность икры и свежесть яблока с сельдереем. Она не конфликтует ни с чем.
Рекомендация Меркури Кейтеринг: Сухие игристые вина высокого качества. Брют: Идеально. Особенно Блан де Блан из белых сортов винограда, его минеральность, легкие дрожжевые ноты и цитрусовая кислинка подчеркнут икру, освежат после сыра и не перебьют вкус канапе с сырным паштетом и сельдереем. Просекко: Не менее эффективный вариант к этому набору. Демонстрирует пикантные ароматы с тонами грейпфрута и измельченной раковиной устрицы.

Где купить ассорти набор канапе для фуршета на праздничный стол? На сайте нашего магазина вы сможете заказать необходимые фуршетные блюда с доставкой по Москве и Московской области. Соберите ваш заказ в корзине из: канапе, тарталеток, профитролей и другой еды для фуршета. Укажите адрес и дату, и завершите оформление. Полчите ваш фуршет с доставкой в офис или на дом к нужному времени.

Количество: 70 шт.

Цена одного канапе: 139 руб.

Вес одного канапе: 19 г

Стоимость за 100 г: 731 руб.

Количество гостей: 26-30

Грамм на персону: 51 - 44 г

Основа: свежий пшеничный хлеб

Категория начинки: с морепродуктами

Категория начинки: с сыром

Сочетается с: лучший выбор - шампанское Brut, Prosecco

Сочетается с: белым вином Шабли, Совиньон Блан

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 305 Ккал

Белки: 13 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 14 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: ассорти

Категория: большие наборы

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку, через почту или форму заявки на обратный звонок.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):

• Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
• Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
• Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):

• Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
• Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
• Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
• Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке