КАНАПЕ С ЧОРИЗО И ОГУРЦОМ 60 ШТ.

Mercure Catering
41924544
5810,00
р.
Меню:
  • Сет канапе с чоризо на бородинском тосте с огурцом и горчичным соусом 60 шт.
Внимание! Фото товара на сайте может отличаться от реального набора. Просим обратить внимание на состав набора в описании для получения полной информации.

Это блюдо в подборках: недорого, с колбасой
Описание
Состав
Характеристики
Доставка и Оплата
Как рассчитать количество закусок?
Кейтеринг
Отзывы

Описание

Отправьте гостей вашего масштабного фуршета в гастрономическое путешествие по Испании! Не просто заказ увеличенного набора канапе, но настоящий вкусовой опыт для большой компании. Пряная испанская колбаса на ароматном бородинском тосте создает неожиданный, но невероятно гармоничный дуэт на вашем праздничном столе.

Почему заказать набор таких канапе будет отличной идеей?
  • Яркий, запоминающийся вкус - пряность чоризо разбудит вкусовые рецепторы и это захочется повторить
  • Экономия при покупке большого набора - 1200 рублей выгоды в сравнении с покупкой двух стандартных, недорогие канапе по цене 97 рублей за штуку
  • Готовое решение - наша кейтеринг доставка привозит уже готовые канапе для фуршета, остается лишь сервировать их на стол
  • Оптимальное количество 60 канапе в наборе идеально чтобы угостить компанию из 20-30 человек.

Идеальный сет для мероприятий, где хочется удивить небанальным сочетанием:
  • Корпоративы в офисах креативных компаний
  • Тематические вечеринки посвященные Испании или средиземноморью
  • Дни рождения с большим количеством гостей
  • Свадебные фуршеты и банкеты, чтобы разнообразить вкусовые ощущения

Сопровождение вином и напитками:
Превосходный выбор! Набор таких канапе - это мощный взрыв вкусов: пряная, острая и жирноватая чоризо, хрустящий огурец, свежий салат и острый горчичный соус на ароматном бородинском хлебе. Напиток должен быть смелым, освежающим и уметь справляться с остротой и жирностью. Белые и игристые вина сюда не подходят - их вкусы затеряются на фоне яркого вкуса канапе, вот альтернатива:

Крафтовой Pale Ale: Хмельная горчинка и цитрусовые ноты освежат и дополнят вкус канапе, за одно срезав жирность чоризо
Текила Бланко: Солевой и цитрусовый профиль напитка освежит и подготовит нёбо к следующему кусочку чоризо
Рекомендация Меркури Кейтеринг: Испанское красное вино Темпранильо: молодое Темпранильо из Риохи. Фруктовое, с легкой танинностью, отлично справляется с чоризо в составе этих канапе. Или Гарнача: это вино обладает яркой красной фруктовостью с нотами клубники и малины, мягкими танинами и хорошей кислотностью. Она подчеркнет вкус колбасы в канапе и не войдет в конфликт с остротой профиля канапе.

Где купить недорогие канапе на черном хлебе с чоризо или заказать доставку готового фуршета целиком?. В разделах нашего сайта мы собрали: лучшие канапе на шпажках, ассорти тарталеток, фруктовые закуски и закуски в стаканчиках - выбирайте и заказывайте их онлайн с доставкой! Мы привезем все блюда для фуршета аккуратно упакованными в профессиональные боксы прямо к вам в офис или на дом в Москве и Московской области.

Состав

Ингредиенты на 60 порций:
  • колбаса чоризо - содержит протеин
  • огурцы - источник йода
  • салат айсберг - источник полезных микроэлементов
  • тост бородинский - нормализует микрофлору ЖКТ
  • горчичный соус - содержит органические кислоты

Характеристики

Количество: 60 шт.

Цена одного канапе: 97 руб.

Вес одного канапе: 18 г

Стоимость за 100 г: 538 руб.

Количество гостей: 21-25

Грамм на персону: 51 - 43 г

Формат подачи: на шпажках

Основа: черный хлеб

Категория начинки: с мясом

Сочетается с: красными винами Гарнача, Темпранильо

Упаковка: пластиковый бокс

Энергетическая ценность на 100 г: 290 Ккал

Белки: 8 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 21 г

Срок годности: 24 часа

Условия хранения: от 0 до +6 градусов

Категория: недорого

Категория: большие наборы

Доставка и Оплата

Принимаем заказы за день и более, до даты доставки

Доставляем фуршетные блюда по Москве и всей Московской области. Доставка в пределах МКАД бесплатно, доставка за МКАД рассчитывается индивидуально

Оплата заказа происходит только после уточняющего звонка менеджера и согласования всех деталей

Минимальный заказ для Москвы в пределах МКАД от 5 000 руб.,
минимальный заказ по Московской области от 10 000-12 000 руб. (в зависимости от удаленности)
Безналичная оплата по ссылке, безналичная оплата для юр. лиц на расчетный счет

Более подробно в разделе Доставка и Оплата

Как рассчитать количество закусок?

Вот простая формула для расчета количества закусок (тарталетки, профитроли и брускетты можно считать за 1.5 канапе по сытности, рулетики как канапе, салаты, бургеры и пирожки как 2)

Расчет канапе для фуршета:
Средний расход на 1 человека:
1-1.5 часа мероприятия: 8 -12 штук
2-3 часа:12 -18 штук
3 часа и более (свадьба, корпоратив): 20-25 штук

Дополнительные факторы:
Если канапе - основная еда, увеличьте количество на 20-30%, если гости любители плотно поесть - увеличивайте на 50%
Дети: считайте как половину от взрослой нормы

Пример: Считаем сколько необходимо канапе для мероприятия на 3 часа для 15 гостей:
15 чел. х 18 шт. канапе = 270 шт. (лучше округлить до 300 для разнообразия ассортимента), предполагаем что кроме канапе другой еды не будет: 300 шт. + 30% = 390 шт. (округляем до 400)

Если не удобно считать в штуках, то можно перевести канапе в граммы. Канапе в среднем весят 20 грамм, умножаем полученный результат на 20, выходит:
что бы угощать 15 гостей на протяжении 3 часов потребуется 300 шт. х 20 г = 6 кг канапе, тарталеток, брускетт и др.
если необходимо накормить гостей поплотнее 400 шт. х 20 г = 8 кг фуршетных закусок

Советы от Mercure Catering:
Разнообразие: Заказывайте 5-7 видов канапе, тарталеток и брускетт, что бы угодить всем гостям
Соотношение: 70% сытные канапе (мясные, рыбные, с сыром) и 30% легкие канапе (овощные и фруктовые)
Напитки: Вода и напитки всегда должны быть в избытке, закажите их в специальном разделе нашего сайта

Кейтеринг

У нас можно Заказать Кейтеринг по Москве и Московской области, так же выезжаем в соседние регионы. Заказ осуществляется по звонку, через почту или форму заявки на обратный звонок.

Оказываем комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания, а так же предоставляем аренду персонала и оборудования

Персонал на выезд, заказывается при звонке менеджера (время с учетом на подготовку и зачистку после мероприятия):
  • Выезд менеджера на мероприятие - от 15 000 руб. за 6 часов
  • Выезд официанта на мероприятие - от 10 000 руб. за 6 часов
  • Выезд повара на мероприятие - от 12 000 руб. за 6 часов

Аренда посуды и мебели, заказывается при звонке менеджера::
Просим учитывать: посуда и мебель поставляемая в аренду - не новая и доставляется под залог, который рассчитывается индивидуально. Так же учитывайте, что доставка мебели и посуды это отдельная услуга и она будет рассчитана отдельно (это связано с тем что склад оборудования и производство располагаются на разных адресах в Москве):
  • Аренда посуды для мероприятий (тарелки, блюда, чашки, бокалы, столовые приборы и др.) от 10 руб. в день
  • Аренда мебели для мероприятий (столы, стулья, барные стойки, шатры, пуфы и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда столового текстиля (скатерти, юбки, салфетки, напероны и др.) от 100 руб. в день
  • Аренда декора (вазы, корзины, подсвечники и т. д.) от 50 руб. в день.

Отзывы

Об это блюде пока не оставили ни одного отзыва, пожалуйста будьте первыми...

Посмотреть отзывы о нас или оставить свой отзыв можно по ссылке
С этим товаром покупают
Made on
Tilda